Mặc dù rau muống sinh trưởng quanh năm nhưng nếu đúng mùa vụ sẽ tạo điều kiện cho rau phát triển tốt hơn.
Hiện nay có 2 loại giống rau ( rau muống tía và rau muống trắng).
+ Loại rau muống trắng (dạng lá tròn hoặc dài) sinh trưởng mạnh trong vụ hè, đẻ khỏe thích hợp trồng trên cạn, chịu nóng hơn loại đỏ.
+ Loại rau muống tía (dạng lá tròn hoặc lá dài) sinh trưởng mạnh, khả năng chịu lạnh tốt hơn, đẻ kém hơn, ngọn vươn mạnh, thích hợp trên rau muống ruộng thấp trũng.
Trồng rau
Rau muống ruộng làm từ đất như làm đất cấy lúa. Chia thành băng ruộng 1.5-2m, khoảng cách trên băng 25×15 cm.
Chọn giống ở giai đoạn bánh tẻ dài 20-25cm. Đặt ngọn rau hơi xiên, lấp đất sâu 3-4 đốt, Lượng giống cần 200-300kg/sào.
Bón phân
Trong kỹ thuật trồng rau muống, bạn nên chú ý đến bước bón phân và phòng trừ sâu bệnh.
Bón lần 1: Khi cây ra được 2 – 3 cặp lá tiến hành bón bổ sung đạm và lân để tránh hiện tượng rau muống vàng lá, nhạt màu.
Bón bổ sung vitamin: Sau khi bón phân lần 1, tiếp tục bón thêm phân bón lá vitamin như B1, rong biển, atonik… để giúp rau muống có sức đề kháng với sâu bệnh.
+ Bón phân lần 2: Cách lần 1 từ 10 – 15 ngày, bón bổ sung phân NPK hoặc phân DAP. Tưới đều trên thân lá gốc cây rau muống lúc chiều mát , sáng hôm sau nhớ tưới xả lại.
Bón phân sau khi thu hoạch lần đầu: Sau khi thu hoạch rau muống cần cắt ngang gốc, chừa lại gốc khoảng 2- 3 cm để cây nhú mầm non. Sau 7 -10 ngày bón phân ra rễ và mầm chồi để kích thích rau muống mau cho ra lá mới. Tiếp tục bón phân như lần 1 và 2.
Phòng trừ sâu bệnh
Rau muống khi trồng có rất ít sâu bệnh gây hại nhưng bạn cũng cần phải chú ý đến một số bệnh như là: sâu xanh, sâu ăn lá, sâu đục lá, sâu khoang,… Khi phát hiện bạn cần phun thuốc trừ sâu như Aztron, Biocin 16 WP, Dipel 6.4 WP,… Sử dụng thay đổi, luân phiên để thuốc có thể phát huy hết tác dụng và đạt hiệu quả cao.
Rầy xám thường gây hại ở rau muống cạn, để phòng trừ bệnh thì bạn dùng thuốc Bassa 50ND, Cyperan 25EC… phun kỹ trên toàn bộ cây.
Bệnh rỉ trắng thường xuất hiện nhiều trên cây rau muống vào mùa mưa. Để đề phòng thì bạn cần lên liếp cao cho rau để có thể thoát nước tốt hơn. Sử dụng các loại thuốc như Score 250 EC, Sherpa 20EC, Regent 80WG, Dithane 80WP, Sumicidin 10EC, thuốc sinh học NPV để phun cho rau.
Thu hoạch
Sau trồng đến thu hái lứa đầu là 20-25 ngày, nếu có kỹ thuật trồng rau muống tốt và cách chăm sóc tốt thì chỉ sau 18-20 ngày.
– Vụ hè 8-10 ngày 1 lứa.
– Vụ hè- đông 15-20 ngày/lứa
Khi thu hái tránh dập nát, rửa rau bằng nước sạch và đưa rau đi tiêu thụ.
Rau muống trông giản dị vậy nhưng lại mang trong mình đến hơn 10 công dụng hữu hiệu. Nổi bật là khả năng ngăn ngừa ung thư, tiểu đường, bảo vệ tim, tăng cường miễn dịch, điều trị đau bụng kinh, mất ngủ,




0 Nhận xét